Avocadosalat mit Tomaten, Zwiebel und Gurke. Friends, wer liebt keine Super einfachen, schnellen Salate, die mit wenig Zutaten auskommen, aber absolut lecker schmecken? Der Kachumbari, ein Salat, den es in Kenia und anderen Ländern rund um den Viktoriasee gibt, ist...
Griechischer Salat mit Feta, Tomaten, Gurke, Paprika, Zwiebeln und Oliven ist auch in Deutschland mittlerweile zum Klassiker geworden. Zusammen mit Pita ergibt sich ein unglaublich leichtes und erfrischendes Essen. Über Salate aus aller Welt Nachdem der Sommer Einzug...
Tabouleh Rezept aus dem Libanon Freunde, ihr werdet dieses Rezept lieben! Tabouleh Salat ist das perfekte Mittagessen für den Sommer und bestens Mealprep geeignet. Salate aus aller Welt- die neue Reihe Nachdem der Sommer Einzug gehalten hat, kommt bei mir immer großer...
Kia Ora! Ich habe hier ein absolutes Soulfood Rezept für dich: Brownies mit Walnüssen aus Neuseeland. Von der grünen Insel kommen nicht nur Lämmer, sondern auch diese schokoladigen Brownies, die durch die Walnüsse und Cornflakes nicht nur unglaublich lecker sind,...
Bienvenue, Welkom und Willkommen! Lass uns einen Ausflug in das Herz Europas und das Zentrum der leckeren belgischen Brüsseler Waffeln machen. Übrigens gibt es in Belgien zwei grundlegend verschiedene Waffelrezepte. Lass mich den Unterschied erklären. Vielleicht hast...
Freunde, ich sags euch: Dieses Rezept werdet ihr liiieben! Wenig Zutaten, schnell gemacht, köstliche Pasta- das perfekte Essen für einen Sommertag auf dem Balkon oder am See. Falls ihr mehr Lust auf Pizza habt, dann checkt mal mein Rezept für Ladenia, den griechischen...
Frische sonnengereifte Tomaten, gutes Olivenöl, wenige aber frische Zutaten. Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? Diese griechische Pizza ist nicht nur vegan, sondern auch für alle geeignet, die keinen Käse mögen. Trotzdem lieben sie auch Käse-Liebhaber...
Unkomliziert und bodenständig- so lassen sich schwedische Rezepte am besten beschreiben. Egal ob eine Blaubeersuppe zum Frühstück oder Nachtisch, eine Kartoffel-Reste-Pfanne, die berühmten Fächerkatoffeln oder Gurkensalat nach Schwedischer Art, hier ist für jeden...
Woran denkt ihr, wenn ihr an schwedisches Essen denkt? Mir kommt da direkt der Geruch von Kanelbullar- den köstlichen schwedischen Zimtschnecken- in den Sinn. An Köttbullar denke ich tatsächlich nicht, was daran liegen könnte, dass ich nicht gerne Möbel kaufe und die...
Kichererbsensalat vegan Welches Essen ist nach weniger als 10min fertig? Kichererbsensalat vegan. Dazu empfehle ich Fladenbrot, Kräuterbaguette oder „normales“ Baguette. Wenn ich wählen müsste und mein gesamtes Leben nur noch eine Küche essen dürfte, würde ich wohl...
Rezept für Baguette Baguette- der Inbegriff eines französischen Frühstücks. Zusammen mit Café au lait (oder jus d’orange) der perfekte Start in den Tag. Oder zum Feierabend mit exquisitem französischen Käse- ein Gedicht. Falls du ein besonderes Gericht mit deinem...
Naja, das kann ich wohl nicht ändern gerade. Allerdings kann ich mir ein Stück Mexiko nach Deutschland holen mit traditionellen mexikanischen Rezepten. Und mit Enchiladas, Quesedillas und mehr hat die mexikanische Küche alles, was wärmendes Soulfood braucht. Dabei kommen die Rezepte mit wenigen, aber frischen Zutaten aus- ein Träumchen.
Jeder kennt Tapas, jeder liebt Tapas. Egal ob Tortilla, Pantumaca, Papas arrugadas, Datteln im Speckmantel, Patatas Bravas, Pimientos de Padron, Almendras fritas- Wem läuft bei dieser Auswahl spanischer Tapas nicht das Wasser im Mund zusammen? Gemeinsam haben alle...
Wenn die Tage kälter werden, ist die Zeit für leckeres, cremiges Soulfood, das von innen wärmt gekommen. Dazu noch herbstliches Gemüse, dann ist das Essen für mich perfekt. Damit erfüllt die einfache Gnocchi-Pfanne mit Pilzen und Zucchini alle Kriterien. Warum...
Das Laub verfärbt sich, es wird kühler und die Tage werden kürzer. Der Herbst ist da. Und mit ihm auch das Bedürfnis nach leckerem, wärmendem Essen, das uns von innen heraus wärmt und glücklich macht. Absolutes Soulfood aus meiner Küche: Nudeln mit Linsenbolognese....
Kaliméra zu einem leckeren griechischen Ratatouille im Ofen! Langsam aber sicher geht die Urlaubssaison zu Endeund Freunde und Familie kommen wieder aus ihren wohlverdienten Urlauben zurück. Ging es vielleicht auch für dich nach Südeuropa? Vielleicht sogar nach...
Selten kam ein Rezept bei euch so gut an, wie das Original Kisir Rezept für den einfachen Bulgursalat aus der Türkei. „Wir lieben Bulgursalat“, „Deine Version sieht mega gut aus“ und „so gutes Rezept“ sind nur ein paar Reaktionen darauf. Deshalb wird hier...
Pfannkuchen, Pancakes, Crêpes, Palatschinken, Panjeon- wieauch immer man die Teigfladen nennt, lecker sind sie alle, oder? Falls du keine Zeit hast, springe hier doch direkt zum Rezept! Dann hast du mit sieben Zutaten und 20 Minuten Zeit ein fertiges, gesundes...