Grüner Linsensalat mit Feta und TomateLinsensalat mit Feta und Tomate: Das perfekte Rezept für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit. Auch perfekt zum Vorbereiten und als Mealprep geeignet, da der Salat nur besser wird, wenn er länger durchzieht. Grüne Linsen sind...
Hier findest du das einfache Rezept für Nudeln mit Kichererbsen. Die Lauchnudeln mit Kichererbsen sind perfekt für einen stressigen Alltag, da sie innerhalb von 15 Minuten fertig gekocht sind. Übrigens: „Ausversehen“ist das Rezept sogar vegan!
Belgien ist nicht umsonst weltbekannt für seine Waffeln. Wusstest du, dass es neben Brüssel, mit den berühmten Brüsseler Waffeln, auch Lüttich, eine Stadt im Osten Belgiens, eigene Waffeln hat?
In diesem Beitrag erfährst du, was die Lütticher Waffeln so besonders macht und bekommst das Original Rezept für die belgischen Waffeln mit Hefeteig zum nachkochen.
Das einfache Lebkuchen Tiramisu im Glas ist ein perfekter
Weihnachtsnachtisch. Lebkuchen und Mandarinen vereinen zwei absolute
Weihnachtszutaten. Zusammen mit cremigem Joghurt entsteht eine unwiderstehliche
Kombination aus weihnachtlichen Aromen.
Diese einfache Gnocchi-Pfanne kommt mit wenig Zutaten aus und ist nach 15 Minuten fertig gekocht. Natürlich ist es ein total leckeres und günstiges Rezept und damit auch perfekt für das Studentenbudget. Die einfache Gnocchi-Pfanne kann auch super vorbereitet werden und ist Meal-Prep tauglich.
Das Laub verfärbt sich, es wird kühler und die Tage werden kürzer. Der Herbst ist da. Und mit ihm auch das Bedürfnis nach leckerem, wärmendem Essen, das uns von innen heraus wärmt und glücklich macht. Absolutes Soulfood aus meiner Küche: Nudeln mit Linsenbolognese....
Es ist wieder so weit. Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und die Weihnachtsbäckerei kann beginnen. In Schweden heißt das: Lussekatter backen! Dieses schwedische Weihnachtsgebäck ist einfach köstlich und wird traditionell am 13. Dezember, dem Lucia-Tag,...
Ein Kindheitsklassiker: Cremiger Milchreis mit süßem Kirschkompott und Mandeln für den Crunch. Lecker! Das dänische Rezept für Milchreis mit Kirschen kommt mit wenig Zutaten aus dem Vorrat aus und wärmt von innen.
Briam, das griechische Ratatouille im Ofen besticht durch eine sommerliche Leichtigkeit und Frische, während es gleichzeitig wunderbar cremig
ist. Dabei kommt es mit wenigen Zutaten aus und die Hauptdarsteller sind Gemüse: Tomaten, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Kartoffeln. Dazu noch Kräuter wie Oregano oder Thymian und ein bisschen Öl. Schwuppdiwupp ist das griechische Ratatouille im Ofen und kocht von selbst fertig.
Das Rezept für Kisir, den einfachen Bulgursalat aus der Türkei ist einfach und mit wenig Aufwand schnell zubereitet. Dabei entsteht mit Bulgur und viel Gemüse eine wahre Nährstoffbombe, die mit einem köstlichen Dressing abgerundet wird.
Das Rezept ist zudem Mealprep-tauglich und kann ein bis zwei Tage im Vorraus vorbereitet werden.
Das herzhafte Pfannkuchen Rezept mit Gemüse kommt
eigentlich aus Südkorea, hat aber nichts mit asiatischer Küche zu tun, wie man sie sich oft stereotypisch vorstellt. Unsicher? Dann wirf mal einen Blick auf die Zutatenliste! Diese hast Du bestimmt alle Zuhause (mit dem Gemüse kannst du variieren, nimm einfach das, was du gerade noch zuhause hast, beziehungsweise, was du noch übrig hast).
Jeder liebt Salate. Wer dem wiederspricht, hat wohl noch keine guten Salategegessen 😛 Bei den Salat-Ideen dieser Serie findetbestimmt jeder leckere Salat-Ideen! Wenn nicht, schreibt mir eine Nachricht und der nächste Salat wird nach deinem Geschmack! Egal ob als...
Der Sommer ist zum Glück noch lange nicht vorbei- deshalb kommt hier ein neues Sommerrezept, das aber auch von innen heraus wärmt und damit auch für kühlere Tage perfekt ist. Pasta alla Norma- Nudeln mit Auberginen aus Sizilien Friends- Das müsst ihr unbedingt...
Original Rugelach Rezept Liebe Friends der guten Küche- diesesoriginal Rugelach Rezept werdet ihr LIEBEN! Fluffig, weich, schokoladig- sooo lecker. Es ist nicht umsonst eins eurer Lieblingsrezepte. So viele Likes, Kommentare bekommen nicht viele Rezepte bei euch. Und...
Du bist hier um die perfekte Beilage zum Grillen oder für ein Buffet zu kochen? Dann bist du goldrichtig. Der Gurkensalat mit Sahne aus Schweden ist erprobt was solche Anlässe angeht und wird dich begeistern, schließlich kommt er in vielen Familien an Mittsommer, dem...
Wow. Spätestens dieses Wochenende ist der Sommer in ganz Deutschland angekommen. Temperaturen von 30°C und darüber hinaus im gesamten Bundesgebiet. Bei diesem Wetter groß aufkochen- keine Chance. Da hilft nur ein kaltes Gericht oder Grillen. Panzanella Rezept Egal für...
Buntes Essen ist gutes Essen! Der einzige Ernährungsgrundsatz, den ich befolge. Wie gut passt das bitte heute? Schau dir nur dieses Foto an mit den Farben der verschiedenen Gemüse. Der vegane Krautsalat mit Karotten ist nicht nur optisch ein absoluter Hingucker, sondern auch geschmacklich raffiniert.
Avocadosalat mit Tomaten, Zwiebel und Gurke. Friends, wer liebt keine Super einfachen, schnellen Salate, die mit wenig Zutaten auskommen, aber absolut lecker schmecken? Der Kachumbari, ein Salat, den es in Kenia und anderen Ländern rund um den Viktoriasee gibt, ist...
Inhalt
6.30 Uhr. Der Wecker klingelt. Snoozen. Mist, schon viel zu spät. Jetzt muss es schnell gehen! Aufstehen, anziehen, schminken. Fertig für Arbeit, Uni oder Schule.
Auf dem Weg der Gedanke: „Uff, schon wieder nicht vergessen zu frühstücken.“
Kennst du dieses Szenario auch?
Ich habe DIE Lösung für das Problem: Baked Oats. Dabei handelt es sich um ein gebackenes Porridge, was auch perfekt einmal pro Woche vorbereitet werden kann. Klingt das gut oder klingt das gut?
Du kannst die Baked Oats einfach auf der Hand mitnehmen. Oder mit Joghurt und Obst morgens frühstücken. Ich liebe es auch einfach als Snack zwischendurch.
Durch die Basis aus Haferflocken und Toppings wie Obst und Nüssen sind Baked Oats ein gesundes Frühstück.
Noch mehr Lust auf Frühstück? Dann schau doch mal die Artikel zu den Original Brüsseler Waffeln oder den Lütticher Waffeln mit dem besonderen Crunch an!
Haferflocken sind so ziemlich das Beste, womit du in den Tag starten kannst. Ein richtig bodenständisches Superfood.
Vollgepackt mit Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen, bieten Haferflocken die beste Basis für den Tag.
Ballaststoffe sorgen dafür, dass Haferflocken lange sättigen. Gut, um die Zeit bis zum Mittagessen zu überbrücken.
Bei den Mineralstoffen in Haferflocken sind neben Phosphor, Zink und Magnesium auch Eisen zu nennen. Insbesondere für diejenigen, die sich hauptsächlich pflanzenbasiert ernähren, sind Haferflocken eine der besten Eisenquellen.
Die Basis für Baked Oats haben wir bereits geklärt. Aber Haferflocken mit (Pflanzen-) Milch schmecken allein nicht besonders gut.
Zuerst gesellt sich Obst zu den Haferflocken. Beeren sind besonders dafür geeignet. Gerne auch aus dem Tiefkühlregal. Schmeckt genauso lecker, ist meistens günstiger und da es gebacken wird, musst du dir auch keine Sorgen um Bakterien machen.
Ansonsten mag ich auch gerne Banane (auch zum Süßen), Äpfel und je nach Saison auch Aprikosen oder Pflaumen.
Einzig Trauben und Zitrusfrüchte finde ich nicht ideal für gebackenes Oatmeal. Falls du das liebst: Nimm es!
Um das Frühstück vollständig zu machen, kommt noch eine Fettquelle in das Baked Oats Rezept. Dafür nutze ich normalerweise Nüsse oder Nussmus. Nimm das, was dir am besten schmeckt! Für mich sind das Mandeln, Pekannüsse (selten) oder Walnüsse. Und: Ohne Nussmus- ohne mich! Darum gibt es bei mir immer Erdnussmus, Mandelmus und manchmal auch Cashewmus.
The more-The merrier: Wer noch nicht genug hat, kann natürlich auch noch andere Toppings auf die Baked Oats geben. Wie wäre es mit Schokolade, Lebkuchen oder Marmelade?
Zudem könnt ihr die Baked Oats natürlich würzen. Wie wäre es mit Zimt oder Lebkuchengewürz? Süßen könnt ihr es entweder mit Banane oder einfach mit Zucker (oder einem Süßungsmittel eurer Wahl).
Eines meiner liebsten Baked Oats Rezepte sind Schoko Baked Oats.
Dafür einfach 3EL Kakaopulver mit den Haferflocken verrühren. Für den ultimativen Schokokick noch Schokostückchen oder Schokoraspeln dazugeben. Auch Nutellekleckse auf den Oats schmecken sehr sehr lecker.
Für 6 Stücke:
130g Haferflocken
90ml (Pflanzen-) Milch
200g Obst (z.B Beeren)
40g Nüsse
3EL Kakaopulver
Dein Feedback ist mir wichtig. Übrigens: Schreibe mir doch einen Kommentar, mit welchen Zutaten du deine Schoko Baked Oats machst.
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