Grüner Linsensalat mit Feta und TomateLinsensalat mit Feta und Tomate: Das perfekte Rezept für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit. Auch perfekt zum Vorbereiten und als Mealprep geeignet, da der Salat nur besser wird, wenn er länger durchzieht. Grüne Linsen sind...
Schoko Baked Oats ohne Banane- das einfache Grundrezept für ein gesundes Frühstück6.30 Uhr. Der Wecker klingelt. Snoozen. Mist, schon viel zu spät. Jetzt muss es schnell gehen! Aufstehen, anziehen, schminken. Fertig für Arbeit, Uni oder Schule. Auf dem Weg der...
Nudeln mit Kichererbsen (One Pot Pasta) Kichererbsen- ein Superfood direkt aus Deutschland kombiniert mit dem Liebling aller: Nudeln. Sind wir mal ehrlich: Du kannst (genau wie ich) auch dringend schnelle, gesunde Rezepte gebrauchen, die jedem schmecken. Hab ich...
Lütticher Waffeln- Original Rezept für belgische Waffeln mit Hefeteig„Es war ein wunderschöner belgischer Tag. Es duftete nach Pommes und Waffeln.“ (Austin Powers) Belgien ist nicht umsonst weltbekannt für seine Waffeln. Wusstest du, dass es neben Brüssel, mit den...
Das einfache Lebkuchen Tiramisu im Glas ist ein perfekterWeihnachtsnachtisch. Lebkuchen und Mandarinen vereinen zwei absoluteWeihnachtszutaten. Zusammen mit cremigem Joghurt entsteht eine unwiderstehlicheKombination aus weihnachtlichen Aromen. Ehrlicherweise: Mit dem...
Für dieses Rezept benötigst du folgende Zutaten: 250g Gnocchi 250g Pilze 1/2 Zucchini 2 EL Tomatenmark 50g Ricotta Thymian Öl, Salz, Pfeffer Alternative: Wenn du den Ricotta weglässt oder durch veganen Quark eretzt ist die Gnocchi Pfanne mit Gemüse...
Das Laub verfärbt sich, es wird kühler und die Tage werden kürzer. Der Herbst ist da. Und mit ihm auch das Bedürfnis nach leckerem, wärmendem Essen, das uns von innen heraus wärmt und glücklich macht. Absolutes Soulfood aus meiner Küche: Nudeln mit Linsenbolognese....
Es ist wieder so weit. Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und die Weihnachtsbäckerei kann beginnen. In Schweden heißt das: Lussekatter backen! Dieses schwedische Weihnachtsgebäck ist einfach köstlich und wird traditionell am 13. Dezember, dem Lucia-Tag,...
Sobald die Monate mit „r“ enden, beginnt die Weihnachtszeit- so wurde mir das in Australien beigebracht. Deshalb läuten wir mit diesem Rezept für dänischen Milchreis mit Kirschen und Mandeln mal die Weihnachtsserie ein. Ehrlicherweise muss ich gestehen, dass auch ein...