Lussekatter- das originale Rezept für das beliebte schwedische Weihnachtsgebäck (Weihnachten International Teil 2)

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ein Körbchen mit Lussekatter, schwedischen Hefeteigschnecken, auf einem roten Tuch und eine Schale mit Weihnachtskugeln und Teelichern im Hintergrund.

Es ist wieder so weit. Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und die Weihnachtsbäckerei kann beginnen. In Schweden heißt das: Lussekatterbacken! Dieses schwedische Weihnachtsgebäck ist einfach köstlich und wirdtraditionell am 13. Dezember, dem Lucia-Tag, gebacken (Allerdings schmecken die kleinen Hefeteilchen auch an allen anderen Tagen des Jahres). Hier findest du jetzt das Rezept für … Weiterlesen

Briam Rezept-griechisches Ratatouille im Ofen

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griechisches Ratatouille im Ofen gebacken, schön in Kreisen in geschichtet.

Briam, das griechische Ratatouille im Ofen besticht durch eine sommerliche Leichtigkeit und Frische, während es gleichzeitig wunderbar cremig
ist. Dabei kommt es mit wenigen Zutaten aus und die Hauptdarsteller sind Gemüse: Tomaten, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Kartoffeln. Dazu noch Kräuter wie Oregano oder Thymian und ein bisschen Öl. Schwuppdiwupp ist das griechische Ratatouille im Ofen und kocht von selbst fertig.

Original Kisir Rezept- einfacher Bulgursalat aus der Türkei (Salatrezepte aus aller Welt Teil 8)

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eine Schüssel mit buntem Gemüse und rotem Bulgur

Das Rezept für Kisir, den einfachen Bulgursalat aus der Türkei ist einfach und mit wenig Aufwand schnell zubereitet. Dabei entsteht mit Bulgur und viel Gemüse eine wahre Nährstoffbombe, die mit einem köstlichen Dressing abgerundet wird.
Das Rezept ist zudem Mealprep-tauglich und kann ein bis zwei Tage im Vorraus vorbereitet werden.

Einfache herzhafte Pfannkuchen Rezept mit Gemüse (Panjeon)

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herzhafte Pfannkuchen rezept: dicker Pfannkuchen mit Karotten und Frühlingszwiebel

Das herzhafte Pfannkuchen Rezept mit Gemüse kommt
eigentlich aus Südkorea, hat aber nichts mit asiatischer Küche zu tun, wie man sie sich oft stereotypisch vorstellt. Unsicher? Dann wirf mal einen Blick auf die Zutatenliste! Diese hast Du bestimmt alle Zuhause (mit dem Gemüse kannst du variieren, nimm einfach das, was du gerade noch zuhause hast, beziehungsweise, was du noch übrig hast).

7 Salat-Ideen aus aller Welt- Sommerrezepte durch Salat-Ideen

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Jeder liebt Salate. Wer dem wiederspricht, hat wohl noch keine guten Salategegessen 😛 Bei den Salat-Ideen dieser Serie findetbestimmt jeder leckere Salat-Ideen! Wenn nicht, schreibt mir eine Nachricht und der nächste Salat wird nach deinem Geschmack! Egal ob als Grillbeilage, zum Picknick oder als Mealprep fürs Büro- Salat geht einfach immer! Doch Kartoffelsalat, Nudelsalat und … Weiterlesen

Pasta alla Norma- Sizilianische Nudeln mit Auberginen

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Nudeln mit Auberginen- Pasta alla Norma

Der Sommer ist zum Glück noch lange nicht vorbei- deshalb kommt hier ein neues Sommerrezept, das aber auch von innen heraus wärmt und damit auch für kühlere Tage perfekt ist. Friends- Das müsst ihr unbedingt ausprobieren! Weißt du, was ich an italienischen Pasta Gerichten so liebe? Wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, absoluter Genuss! Und so ist … Weiterlesen

Original Rugelach Rezept- köstliche kleine Brioches mit Schoko

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Original Rugelach Rezept

Liebe Friends der guten Küche- diesesoriginal Rugelach Rezept werdet ihr LIEBEN! Fluffig, weich, schokoladig- sooo lecker. Es ist nicht umsonst eins eurer Lieblingsrezepte. So viele Likes, Kommentare bekommen nicht viele Rezepte bei euch. Und es wird super oft gespeichert. Da ich es auch kenne, dass ich Instagram zwar gern mache, am liebsten dann aber doch … Weiterlesen

Gurkensalat mit Sahne aus Schweden (Salate aus aller Welt Teil 6)

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schwedischer Gurkensalat mit Sahne

Du bist hier um die perfekte Beilage zum Grillen oder für ein Buffet zu kochen? Dann bist du goldrichtig. Der Gurkensalat mit Sahne aus Schweden ist erprobt was solche Anlässe angeht und wird dich begeistern, schließlich kommt er in vielen Familien an Mittsommer, dem längsten Tag des Jahres auf den Tisch. Über Salate aus aller … Weiterlesen

Toskanischer Brotsalat- simples Panzanella Rezept (Salate aus aller Welt Teil 5)

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Panzanella Rezept

Wow. Spätestens dieses Wochenende ist der Sommer in ganz Deutschland angekommen. Temperaturen von 30°C und darüber hinaus im gesamten Bundesgebiet. Bei diesem Wetter groß aufkochen- keine Chance. Da hilft nur ein kaltes Gericht oder Grillen. Egal für welche der beiden Varianten du dich entscheidest, hier ist das passende Panzanella Rezept für dich, das ALLE lieben … Weiterlesen

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