Grüner Linsensalat mit Feta und TomateLinsensalat mit Feta und Tomate: Das perfekte Rezept für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit. Auch perfekt zum Vorbereiten und als Mealprep geeignet, da der Salat nur besser wird, wenn er länger durchzieht. Grüne Linsen sind...
Baked Oats. Dabei handelt es sich um ein gebackenes Porridge, was auch perfekt einmal pro Woche vorbereitet werden kann. Klingt das gut oder klingt das gut?
Du kannst die Baked Oats einfach auf der Hand mitnehmen. Oder mit Joghurt und Obst morgens frühstücken. Ich liebe es auch einfach als Snack zwischendurch.
Durch die Basis aus Haferflocken und Toppings wie Obst und Nüssen sind Baked Oats ein gesundes Frühstück.
Hier findest du das einfache Rezept für Nudeln mit Kichererbsen. Die Lauchnudeln mit Kichererbsen sind perfekt für einen stressigen Alltag, da sie innerhalb von 15 Minuten fertig gekocht sind. Übrigens: „Ausversehen“ist das Rezept sogar vegan!
Belgien ist nicht umsonst weltbekannt für seine Waffeln. Wusstest du, dass es neben Brüssel, mit den berühmten Brüsseler Waffeln, auch Lüttich, eine Stadt im Osten Belgiens, eigene Waffeln hat?
In diesem Beitrag erfährst du, was die Lütticher Waffeln so besonders macht und bekommst das Original Rezept für die belgischen Waffeln mit Hefeteig zum nachkochen.
Das einfache Lebkuchen Tiramisu im Glas ist ein perfekter
Weihnachtsnachtisch. Lebkuchen und Mandarinen vereinen zwei absolute
Weihnachtszutaten. Zusammen mit cremigem Joghurt entsteht eine unwiderstehliche
Kombination aus weihnachtlichen Aromen.
Diese einfache Gnocchi-Pfanne kommt mit wenig Zutaten aus und ist nach 15 Minuten fertig gekocht. Natürlich ist es ein total leckeres und günstiges Rezept und damit auch perfekt für das Studentenbudget. Die einfache Gnocchi-Pfanne kann auch super vorbereitet werden und ist Meal-Prep tauglich.
Das Laub verfärbt sich, es wird kühler und die Tage werden kürzer. Der Herbst ist da. Und mit ihm auch das Bedürfnis nach leckerem, wärmendem Essen, das uns von innen heraus wärmt und glücklich macht. Absolutes Soulfood aus meiner Küche: Nudeln mit Linsenbolognese....
Es ist wieder so weit. Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und die Weihnachtsbäckerei kann beginnen. In Schweden heißt das: Lussekatter backen! Dieses schwedische Weihnachtsgebäck ist einfach köstlich und wird traditionell am 13. Dezember, dem Lucia-Tag,...
Ein Kindheitsklassiker: Cremiger Milchreis mit süßem Kirschkompott und Mandeln für den Crunch. Lecker! Das dänische Rezept für Milchreis mit Kirschen kommt mit wenig Zutaten aus dem Vorrat aus und wärmt von innen.
Briam, das griechische Ratatouille im Ofen besticht durch eine sommerliche Leichtigkeit und Frische, während es gleichzeitig wunderbar cremig
ist. Dabei kommt es mit wenigen Zutaten aus und die Hauptdarsteller sind Gemüse: Tomaten, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Kartoffeln. Dazu noch Kräuter wie Oregano oder Thymian und ein bisschen Öl. Schwuppdiwupp ist das griechische Ratatouille im Ofen und kocht von selbst fertig.
Das Rezept für Kisir, den einfachen Bulgursalat aus der Türkei ist einfach und mit wenig Aufwand schnell zubereitet. Dabei entsteht mit Bulgur und viel Gemüse eine wahre Nährstoffbombe, die mit einem köstlichen Dressing abgerundet wird.
Das Rezept ist zudem Mealprep-tauglich und kann ein bis zwei Tage im Vorraus vorbereitet werden.
Das herzhafte Pfannkuchen Rezept mit Gemüse kommt
eigentlich aus Südkorea, hat aber nichts mit asiatischer Küche zu tun, wie man sie sich oft stereotypisch vorstellt. Unsicher? Dann wirf mal einen Blick auf die Zutatenliste! Diese hast Du bestimmt alle Zuhause (mit dem Gemüse kannst du variieren, nimm einfach das, was du gerade noch zuhause hast, beziehungsweise, was du noch übrig hast).
Jeder liebt Salate. Wer dem wiederspricht, hat wohl noch keine guten Salategegessen 😛 Bei den Salat-Ideen dieser Serie findetbestimmt jeder leckere Salat-Ideen! Wenn nicht, schreibt mir eine Nachricht und der nächste Salat wird nach deinem Geschmack! Egal ob als...
Der Sommer ist zum Glück noch lange nicht vorbei- deshalb kommt hier ein neues Sommerrezept, das aber auch von innen heraus wärmt und damit auch für kühlere Tage perfekt ist. Pasta alla Norma- Nudeln mit Auberginen aus Sizilien Friends- Das müsst ihr unbedingt...
Du bist hier um die perfekte Beilage zum Grillen oder für ein Buffet zu kochen? Dann bist du goldrichtig. Der Gurkensalat mit Sahne aus Schweden ist erprobt was solche Anlässe angeht und wird dich begeistern, schließlich kommt er in vielen Familien an Mittsommer, dem...
Wow. Spätestens dieses Wochenende ist der Sommer in ganz Deutschland angekommen. Temperaturen von 30°C und darüber hinaus im gesamten Bundesgebiet. Bei diesem Wetter groß aufkochen- keine Chance. Da hilft nur ein kaltes Gericht oder Grillen. Panzanella Rezept Egal für...
Buntes Essen ist gutes Essen! Der einzige Ernährungsgrundsatz, den ich befolge. Wie gut passt das bitte heute? Schau dir nur dieses Foto an mit den Farben der verschiedenen Gemüse. Der vegane Krautsalat mit Karotten ist nicht nur optisch ein absoluter Hingucker, sondern auch geschmacklich raffiniert.
Avocadosalat mit Tomaten, Zwiebel und Gurke. Friends, wer liebt keine Super einfachen, schnellen Salate, die mit wenig Zutaten auskommen, aber absolut lecker schmecken? Der Kachumbari, ein Salat, den es in Kenia und anderen Ländern rund um den Viktoriasee gibt, ist...
Liebe Friends der guten Küche- dieses
original Rugelach Rezept werdet ihr LIEBEN!
Fluffig, weich, schokoladig- sooo lecker.
Es ist nicht umsonst eins eurer Lieblingsrezepte. So viele Likes, Kommentare bekommen nicht viele Rezepte bei euch. Und es wird super oft gespeichert. Da ich es auch kenne, dass ich Instagram zwar gern mache, am liebsten dann aber doch von Blogs koche, ist es höchste Zeit, dass ihr das beste Rezept hier bekommt!
Und das beste: Sie sind sehr wandelbar und schmecken jedem! Wirklich jedem. Ich habe sie jetzt schon ein paar Mal für diverse Veranstaltungen, Picknicks und Treffen mit Freunden gemacht; normal mit Schoko, mit einer Füllung aus Aprikosenmarmelade und Nüssen, auch schon mal vegan, ohne Allergene und in nächster Zeit möchte ich es mal herzhaft (vielleicht mit Pesto) ausprobieren.
Falls du etwas backen möchtest, das keine Wartezeit braucht, dann probiere unbedingt die neuseeländischen Afghan Bisquits. Super einfache, schnelle Brownies mit Walnüssen!
Wie du siehst: Das Original Rugelach Rezept ist super wandelbar und man kann sie für alle anpassen, sodass man die kleinen köstlichen Brioches einfach lieben muss!
Übrigens: Die Hintergründe des
kleinen Gebäcks sind interessant und echt lesenswert. Schließlich ist es praktisch zu den Rugelach auch gleich noch ein bissle Angeberwissen mitzubringen. Falls Du es eilig hast, kannst du hier schonmal zum Rezept springen.
Inhalt
Wie so viele jüdische Gebäcke, haben auch Rugelach ihren Ursprung in Osteuropa. Damals wurden sie noch mit Hefeteig gemacht. Durch jüdische Auswanderer sind die kleinen Leckereien in Israel und den Vereinigten Staaten von Amerika gelandet. Dort wurden sie angepasst und
der Teig verändert, indem die Hefe weggelassen und Frischkäse hinzugefügt
wurde.
Heute kannst du die Original Rugelach mit Schokolade in Israel an jeder Ecke finden. Klassischerweise sind sie mit Schokolade gefüllt, es gibt aber alle erdenklichen Varianten. Vor allem auch fruchtige Varianten und Nussfüllungen sind beliebt. Prinzipiell denkbar ist aber vieles.
Übrigens: Rugelach kommt aus dem jiddischen und kann ungefähr mit „kleine Drehung“ übersetzt werden, was der Form nahekommt. Bei
Rugelach wird der gefüllte Teig eingerollt wie kleine Mini-Croissants.
Falls du Lust auf andere orientalische Rezepte hast, dann kann ich dir das Rezept für das Israelische Nationalessen Shakshuka von ganzem Herzen empfehlen. So lecker! Oder schau doch mal das Rezept für Taboulé,
Bulgursalat aus dem Nahen Osten an, der nicht nur total erfrischend ist,
sondern auch das perfekte Mittagessen für unterwegs.
Für den Teig brauchst du:
*vegane Butter und Frischcreme funktionieren auch wunderbar. Dabei den Teig aber länger im Kühlschrank lassen, sonst ist es sehr klebrig beim
ausrollen.
Für die Füllung:
Guten Appetit!
Wenn du dieses Original Rugelach Rezept für die köstlichen kleinen Brioches ausprobierst, freue ich mich über dein Feedback. Schreibe mir doch einen Kommentar oder schick mir eine Nachricht
auf Instagram an @judys.foodplanet.
Ich freue mich immer von dir zu hören und zu lernen. Egal ob es um Lob,
Anregungen oder konstruktives Feedback geht.
Teile diesen Beitrag auch gerne mit jemandem, der gerne backt oder Schokolade über alles liebt! Oder pinne das Rezept einfach
direkt auf Pinterest.
Viel Spaß beim kochen und genießen!
