Du möchtest Milchreis kochen und suchst ein einfaches Rezept, das garantiert gelingt? Dann bist du hier genau richtig. Dieses klassische Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du aus Milch, Rundkornreis und etwas Zucker einen wunderbar cremigen Milchreis kochst– Ob als süßes Mittagessen oder als Dessert: Milchreis selber zu machen ist leichter als du denkst und schmeckt vorzüglich.

💛 Warum du dieses Milchreis-Rezept lieben wirst

Milchreis kochen leicht gemacht – einfache Anleitung für Anfänger:innen
Nur 3 Hauptzutaten – Milch, Reis und Zucker
Super cremig – dank optimaler Kochzeit und richtiger Reissorte
Vielseitig – passt perfekt zu Apfelmus, Zimt, Kompott oder frischen Früchten
Ideal für jede Jahreszeit – warm im Winter, kalt im Sommer

📝Zutaten für eine Portion Milchreis:

70g Milchreis

250ml Milch

1 TL Zucker

1 Prise Salz

Zum selbstgemachten Milchreis passen:

Zimt & Zucker
Kirschen
Apfelmus
Obst-Kompott
….

Zubereitung:

Milchreis kochen ist kinderleicht:

Alle Zutaten in einen Topf geben und kurz aufkochen.
dann bei niedriger Hitze ungefähr 25 Minuten quellen lassen und ab und zu durchrühren, damit der Reis nicht anbrennt.

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Willkommen

Ich bin Judith, leidenschaftliche Köchin, Food-Liebhaberin und vor allem: eine pragmatische Köchin, die unkomplizierte Rezepte liebt. Mein Ziel ist es, dir zu zeigen, dass Kochen für eine Person genauso einfach, lecker und abwechslungsreich sein kann wie für eine große Familie. Hier auf meinem Blog findest du meine besten Rezepte, Tipps und Tricks, damit du auch alleine richtig gut und frisch essen kannst.