One Pot & Meal-Prep Rezepte
Meal Prep Rezept: Couscous-Salat mit Feta in 15 Minuten
Couscous-Salat mit Feta ist mein Go-to-Rezept, wenn es schnell, frisch und unkompliziert sein soll. In nur 15 Minuten steht ein leichter Salat auf...
Nudeln mit Kichererbsen (One Pot Pasta)
Nudeln mit Kichererbsen (One Pot Pasta) Kichererbsen- ein Superfood direkt aus Deutschland kombiniert mit dem Liebling aller: Nudeln. Sind wir mal...
Herbstliche Gnocchi-Pfanne: 5 Zutaten& 15 Minuten
Für dieses Rezept benötigst du folgende Zutaten: 250g Gnocchi 250g Pilze 1/2 Zucchini 2 EL Tomatenmark 50g Ricotta Thymian Öl, Salz, Pfeffer ...
Nudeln mit einfacher Linsenbolognese (auch vegan)
Das Laub verfärbt sich, es wird kühler und die Tage werden kürzer. Der Herbst ist da. Und mit ihm auch das Bedürfnis nach leckerem, wärmendem Essen,...
Briam Rezept-griechisches Ratatouille im Ofen
Kaliméra zu einem leckeren griechischen Ratatouille im Ofen! Langsam aber sicher geht die Urlaubssaison zu Ende und Freunde und Familie kommen...
Pasta alla Norma- Sizilianische Nudeln mit Auberginen
Der Sommer ist zum Glück noch lange nicht vorbei- deshalb kommt hier ein neues Sommerrezept, das aber auch von innen heraus wärmt und damit auch für...
Willkommen
Ich bin Judith, leidenschaftliche Köchin, Food-Liebhaberin und vor allem: eine pragmatische Köchin, die unkomplizierte Rezepte liebt. Mein Ziel ist es, dir zu zeigen, dass Kochen für eine Person genauso einfach, lecker und abwechslungsreich sein kann wie für eine große Familie. Hier auf meinem Blog findest du meine besten Rezepte, Tipps und Tricks, damit du auch alleine richtig gut und frisch essen kannst.