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Pfannkuchen für eine Person auf einem Teller.

Pfannkuchenrezept für eine Person

Judith
Ein einfaches Rezept für Pfannkuchen für eine Person – perfekt für Singles & kleine Haushalte. Ergibt ungefähr drei Pfannkuchen.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Frühstück, Hauptgericht
Küche europäisch, Französisch
Portionen 1
Kalorien 340 kcal

Zutaten
  

  • 125 ml Milch oder Pflanzendrink
  • 1 Ei
  • 50 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • n.b. Öl für die Pfanne

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten (außer das Öl) in eine Schüssel geben und zu einem Teig rühren.
  • Pfanne mit Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Pfannkuhen ncheinander von beiden Seiten goldbraun anbraten (2-3 Minuten pro Seite)

Notizen

Optional: Teig für 15-30 Minuten ruhen lassen
Keyword 5 Zutaten, einfach kochen, Pfannkuchen, wenig Zutaten