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griechischer Salat mit Feta

Griechischer Salat mit Feta

Original Griechischer Bauernsalat besticht durch frische Zutaten und eine schnelle, einfache Zubereitung
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Salat, Vorspeise
Küche griechisch, Mediterran
Portionen 1 Portion als Hauptspeise, 2 Portionen als Vorspeise
Kalorien 450 kcal

Zutaten
  

  • 2 Tomaten
  • ½ rote Zwiebel
  • ½ Gurke (am besten bio)
  • ½ Paprika
  • 8 Oliven
  • 100 g Feta
  • 1 EL Essig (Balsamico)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • Salz (evt.)

Anleitungen
 

  • Tomaten in Schnitze schneiden.
  • Die Gurke in Halbmonde schneiden.
  • Die rote Zwiebel in Ringe schneiden.
  • Paprika in kleine Würfel schneiden.
  • Das Gemüse in einer Schüssel mischen.
  • Den Feta darüberbröseln.
  • Aus Essig, Öl und Oregano ein Dressing mischen und gut mit dem Salat vermischen.
  • Eventuell nachsalzen.
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