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eines frischen Caprese Sandwichs mit Tomate, Mozzarella und Basilikum auf knusprigem Brot

Caprese Sandwich: Tomate-Mozzarella-Brot in 10 Minuten

Judith
Dieses Tomate-Mozzarella-Brot ist in 10 Minuten zubereitet und schmeckt wie Urlaub in Italien. Perfekt als Snack, Mittag- oder Abendessen für eine Person. Entdecke das Rezept und probiere es gleich aus!
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Hauptgericht, Kleinigkeit
Küche Italienisch
Portionen 1 Person
Kalorien 380 kcal

Zutaten
  

  • 1 Scheibe Brot Sauerteig, Vollkorn, Baguette,... was immer du magst
  • ½ Kugel Mozarella
  • 1 Tomate
  • Optional: 50g Körniger Frischkäse macht das Tomate-Mozarella-Brot cremiger und proteinreicher
  • Optional: 1 TL Pesto
  • Salz Pfeffer, italienische Kräuter

Anleitungen
 

  • Tomate und Mozarella in Scheiben schneiden.
  • Das Brot optional rösten und/ oder mit körnigem Frischkäse bestreichen. Abwechseln mit den Tomaten und Mozarellascheiben belegen.
  • Das Pesto darauf verteilen und würzen.