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Schale mit Avocado Tomaten Salat mit Gurke udn roten Zwiebeln

Avocado-Tomaten-Salat (Kachumbari)

Judith
erfrischend, leichtes Salatrezept für jeden Tag mit Avocado
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Beilage, Kleinigkeit, Salat, Vorspeise
Küche Afrikanisch, Kenia
Portionen 1 Portion
Kalorien 430 kcal

Zutaten
  

  • 2 Tomaten
  • ½ Zwiebel
  • 1 Avocado
  • ½ Gurke
  • 1 Chili Optional
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Limettensaft
  • Petersilie

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in Würfel schneiden und in einer Schale vermengen.
  • Mit Salz und Limettensaft würzen.
  • Zum Schluss mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
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