Orangen Smoothie selber machen: Smoothie Rezept mit Obst für den Winter

Fühlst du dich im Winter auch oft müde und kraftlos? Der Winter verlangt uns und unserem Immunsystem einiges ab. 

Was passt da besser, als ein Rezept für einen farbenfrohen, nährstoffreichen, leckeren und einfachen Smoothie mit Obst, genauer gesagt kommt der Frischekick von Orange und Mango. 

Das Ganze wird dann mit etwas Ingwer für die Power und Joghurt für die Cremigkeit getoppt (deshalb ist der Smoothie ohne Banane). So hast du innerhalb von wenigen Minuten und mit wenig Aufwand einen Orangen-Smoothie zum Frühstück oder einen vitaminreichen Snack für Zwischendurch. 

Mit diesem Orangen Smoothie Rezept tankst du Energie und startest gesund in den Tag – perfekt für deine Neujahrsvorsätze!

Für ein gemütliches Frühstück kannst Du ihn übrigens wunderbar mit diesen Brüsseler Waffeln kombinieren – eine knusprige, süße Ergänzung!

Orange: Die Orange nutzen wir als Basis für den Smoothie und sie ist verantwortlich für die leuchtend orangefarbene Farbe des Getränks. Sie sorgt für fruchtige Frische und reichlich Vitamin C. Wusstest du, dass schon ungefähr 1,5 Orangen reichen, um den Tagesbedarf einer erwachsenen Person für Vitamin C zu decken? Na wenn das nicht ein Grund mehr ist für den Orangen Smoothie. 

Mango: Ein paar Sommererinnerungen können nur helfen, gut durch die dunkle Jahreszeit zu kommen. Für dieses Rezept nutzen wir gefrorene Mango, dank der unser Orangen Smoothie besonders cremig wird. Zudem ist sie das ganze Jahr über in den Supermärkten verfügbar. Wer keine Mango nutzen möchte, könnte diese durch eine (gefrorene) Banane ersetzen. Allerdings könnte dies die Farbe des Orangen Smoothies etwas beeinflussen. 

Joghurt: Für noch mehr Cremigkeit nutze ich für den Orangen Smoothie griechischen Joghurt mit 0,1% Fettgehalt. Falls du diesennicht zur Hand hast, kannst du ihn problemlos mit jedem anderen Quark, Skyr oder Joghurt (mit neutralem) Geschmack austauschen. Für eine veganen Smoothie empfehle ich Sojajoghurt für die Cremigkeit, aber auch hier sind verschiedene Varianten möglich. 

Ingwer: Wenig hilft so gut gegen eine nahende Erkältung wie ein wenig frischer Ingwer. Normalerweise schäle ich ein kleines Stück und reibe dieses. Alterntativ kannst du auch zu Ingwerpulver aus dem Gewürzregal greifen. 

Wer keinen Ingwer mag, kann diesen entweder komplett weglassen oder durch Kurkuma ersetzen. 

Für eine gewisse Schärfe im Frühstück muss es nicht süß sein. Probiere doch mal Shakshuka aus für einen herzhaften, pikanten Start in den Tag. 

Der Orangen Smoothie ist einfach und schnell zubereitet und damit ideal für stressige Morgende. Er hält sich aber auch problemlos bis zu 3 Tage im Kühlschrank, sodass es hier häufig mehrere Tage am Stück Orangen-Smoothie mit Mango gibt.