Briam Rezept-griechisches Ratatouille im Ofen

griechisches Ratatouille im Ofen gebacken, schön in Kreisen in geschichtet.

Briam, das griechische Ratatouille im Ofen besticht durch eine sommerliche Leichtigkeit und Frische, während es gleichzeitig wunderbar cremig
ist. Dabei kommt es mit wenigen Zutaten aus und die Hauptdarsteller sind Gemüse: Tomaten, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Kartoffeln. Dazu noch Kräuter wie Oregano oder Thymian und ein bisschen Öl. Schwuppdiwupp ist das griechische Ratatouille im Ofen und kocht von selbst fertig.

Original Kisir Rezept- einfacher Bulgursalat aus der Türkei (Salatrezepte aus aller Welt Teil 8)

eine Schüssel mit buntem Gemüse und rotem Bulgur

Das Rezept für Kisir, den einfachen Bulgursalat aus der Türkei ist einfach und mit wenig Aufwand schnell zubereitet. Dabei entsteht mit Bulgur und viel Gemüse eine wahre Nährstoffbombe, die mit einem köstlichen Dressing abgerundet wird.
Das Rezept ist zudem Mealprep-tauglich und kann ein bis zwei Tage im Vorraus vorbereitet werden.

7 Salat-Ideen aus aller Welt- Sommerrezepte durch Salat-Ideen

Jeder liebt Salate. Wer dem wiederspricht, hat wohl noch keine guten Salategegessen 😛 Bei den Salat-Ideen dieser Serie findetbestimmt jeder leckere Salat-Ideen! Wenn nicht, schreibt mir eine Nachricht und der nächste Salat wird nach deinem Geschmack! Egal ob als Grillbeilage, zum Picknick oder als Mealprep fürs Büro- Salat geht einfach immer! Doch Kartoffelsalat, Nudelsalat und … Weiterlesen

Pasta alla Norma- Sizilianische Nudeln mit Auberginen

Nudeln mit Auberginen- Pasta alla Norma

Der Sommer ist zum Glück noch lange nicht vorbei- deshalb kommt hier ein neues Sommerrezept, das aber auch von innen heraus wärmt und damit auch für kühlere Tage perfekt ist. Friends- Das müsst ihr unbedingt ausprobieren! Weißt du, was ich an italienischen Pasta Gerichten so liebe? Wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, absoluter Genuss! Und so ist … Weiterlesen

Gurkensalat mit Sahne aus Schweden (Salate aus aller Welt Teil 6)

schwedischer Gurkensalat mit Sahne

Du bist hier um die perfekte Beilage zum Grillen oder für ein Buffet zu kochen? Dann bist du goldrichtig. Der Gurkensalat mit Sahne aus Schweden ist erprobt was solche Anlässe angeht und wird dich begeistern, schließlich kommt er in vielen Familien an Mittsommer, dem längsten Tag des Jahres auf den Tisch. Über Salate aus aller … Weiterlesen

Toskanischer Brotsalat- simples Panzanella Rezept (Salate aus aller Welt Teil 5)

Panzanella Rezept

Wow. Spätestens dieses Wochenende ist der Sommer in ganz Deutschland angekommen. Temperaturen von 30°C und darüber hinaus im gesamten Bundesgebiet. Bei diesem Wetter groß aufkochen- keine Chance. Da hilft nur ein kaltes Gericht oder Grillen. Egal für welche der beiden Varianten du dich entscheidest, hier ist das passende Panzanella Rezept für dich, das ALLE lieben … Weiterlesen

Einfache belgische Waffeln aus Brüssel- Original Rezept (ohne Hefe)

einfache brüsseler Waffeln

Bienvenue, Welkom und Willkommen! Lass uns einen Ausflug in das Herz Europas und das Zentrum der leckeren belgischen Brüsseler Waffeln machen. Übrigens gibt es in Belgien zwei grundlegend verschiedene Waffelrezepte. Lass mich den Unterschied erklären. Vielleicht hast du noch Lust auf etwas Süßes. Ich empfehle Kanelbullar, die schwedischen Zimtschnecken. Brüsseler vs. Lütticher Waffeln Der wohl … Weiterlesen

Orginal Sizilianische Spaghetti- Sommerrezept mit nur 5 Zutaten (auch in vegan)

sizilianische spaghetti

Freunde, ich sags euch: Dieses Rezept werdet ihr liiieben! Wenig Zutaten, schnell gemacht, köstliche Pasta- das perfekte Essen für einen Sommertag auf dem Balkon oder am See. Falls ihr mehr Lust auf Pizza habt, dann checkt mal mein Rezept für Ladenia, den griechischen Vorgänger der Pizza aus. Sizilianisches Essen: Ehrliche Küche mit wenigen, aber qualitativ … Weiterlesen

Ladenia- die griechische Pizza

Ladenia- traditionelle griechische Pizza

Frische sonnengereifte Tomaten, gutes Olivenöl, wenige aber frische Zutaten. Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? Diese griechische Pizza ist nicht nur vegan, sondern auch für alle geeignet, die keinen Käse mögen. Trotzdem lieben sie auch Käse-Liebhaber (wie ich) sehr. Für noch mehr Urlaubsvibes findest du hier 7 simple und schnelle Tapas Rezepte … Weiterlesen

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