Fluffige Bananen Pancakes mit Haferflocken, angerichtet auf einem Teller mit Beeren - serviert als gesundes Frühstück für eine Person.

Bananen Pancakes mit Haferflocken – süß & gesund ohne Zucker

Kennst du das? Die Banane auf deiner Küchenzeile wird langsam braun, du hast keine Lust auf Müsli und brauchst ein schnelles Frühstück, das dich wirklich satt macht? 🥱 👉 🥞 Dann probier unbedingt diese Bananen Pancakes mit Haferflocken aus! Sie sind:

  • super einfach

  • ohne Zucker

  • richtig lecker

  • in 10 Minuten fertig!

Perfekt für ein gemütliches Frühstück allein oder als Meal Prep für stressige Tage.

💡 Warum du diese Bananen-Pancakes lieben wirst

  • Nur 4 Zutaten – die hast du wahrscheinlich zuhause hast

  • Kein Zuckerzusatz – nur die natürliche Süße der Banane

  • Meal Prep geeignet – die Bananen-Pancakes lassen sich super einfrieren & durch toasten auftauen

  • Schnell & unkompliziert – Teig in 5 Minuten fertig

  • Für eine Portion – kein Rest, kein Umrechnen

📝Zutaten für Bananen-Pancakes mit Haferflocken: 

1 reife Banane

1 Ei 

40 g zarte Haferflocken (oder Instant Oats)

1 TL Öl zum Braten

Zubereitung: 

  1. Banane zerdrücken.
  2. Ei und Haferflocken mit der Banane gut vermengen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in kleinen Portionen hineingeben.
  4. Pro Seite 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.

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